
Блинный пирог с семгой-"Праздничный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- мука 1.5 стак.
- яйцо 2 штук
- сода 1/2 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- растительное масло по вкусу
- семга 400 грамм
- сыр Рикотта 200 грамм
- сметана 3 ст. л.
- майонез 1 ст. л.
- красная икра 3 ст. л.
- укроп 0.5 пуч.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Из кефира, яиц, муки, соли,сахара и соды испечем нежные румяные блинчики.
2
Для начинки: соединим сливочный сыр, сметану и майонез.С помощью блендера перемешаем до однородной массы.Семгу нарежем маленькими, тонкими полосками. Зелень укропа мелко нарежем.Блинчик смажем сырно-сметанной смесью, сверху уложим кусочки семги.Посыплем укропом и положим следующий блинчик.Его тоже смажем сырной смесью, выложим сверху кусочки семги.Посыплем укропом и уложим следующий блинчик.
3
Таким образом из готовых блинов сложим блинный пирог.
4
Поставим пирог ненадолго в холодильник, чтобы он пропитался.
5
Затем смажем верхний блин сырной смесью, перед подачей украсим красной икрой и посыплем укропом. Приятного всем аппетита!



4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями