
Котлеты из куриного филе в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- курица 400 г
- филе
- масло сливочное 50 г
- и для соуса
- шампиньоны свежие 100 г
- и для соуса 50 г
- кетчуп 3 ст. л.
- и для соуса - 2 ст. ложки
- вино белое 3 ст. л.
- лук репчатый 50 г
- зелень
- соль
- сахар
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Для соуса лук и шампиньоны измельчите и пассеруйте в части масла 5–6 минут.
2
Влейте вино, добавьте кетчуп, сахар, соль, измельченную зелень и варите 10–15 минут.
3
Заправьте оставшимся маслом и остудите.
4
Филе слегка отбейте, посолите.
5
Лист фольги смажьте маслом и согните пополам.
6
На одну половину налейте слой соуса, на него — филе, измельченные шампиньоны, сверху налейте еще слой соуса.
7
Накройте второй половинкой фольги, края заверните, положите конверт с котлетой на решетку и запекайте в духовке в течение 10–12 минут.
8
Подавайте котлету, не вынимая из фольги.



4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями