Тушёное мясо с овощами (просто и по-домашнему)

Наливаем в казан масло, мясо нарезаем кубиками, обжариваем до красной корочки, добавляем мелко нарезанный лук, и обжариваем с мясом, на среднем огне.

Нарезанную кубиками морковь, обжариваем, добавляем томат (помидоры).

Добавляем, так же нарезанную квадратиками картошку, наливаем 100г кипятка, солим, перчим, добавляем лавр.листики,  закрываем крышку и тушим на слабом огне, помешивая время от времени в течении 20мин.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, и перед подачей густо посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!