Пирог с творожными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу...
Ингредиенты
- творога 250 г
- желтка 2
- сахара 50 г
- кокосовой стружки 50 г
- ст.л крахмала(без горки) 3
- Шоколадное тесто
- желтка 4
- белка 4
- сахара+30 г 30 г
- шоколада 50 г
- ст.л муки 2
- ст.л крахмала 2
- ст.л какао 3
- соль щепотка
- разрыхлитель на кончике ножа
- пакетика ванильного сахара 2
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
2
Сформировать шарики мокрыми руками.
3
Шоколадное тесто:
4
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы.
5
Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
6
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель, какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
7
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.
8
Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
9
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки,выложить шарики и сверху залить шоколадным тестом.
10
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
11
Остудить на решётке.
12
Сверху залить шоколадной глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!