Сырные крекеры «Квадратики»

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.

Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется».

Отправить в холодильник на 1 час.

Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки.

Духовку разогреть до 200 градусов по цельсию и выпекать 8 — 10 минут.

Остудить и наслаждаться чудесным вкусными «Квадратиками»!

По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Приятного аппетита!