
Куриный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛИЛИЯ 2907
Ингредиенты
- дрожжей 2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- молока 1 стакан
- столовых ложки сахара 2
- столовых ложки майонеза~3.5 стакана муки 2
- масло подсолнечное 2 ст.ложки
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Тесто замесить, добавить масло чтобы не прилипало к рукам и в холодильник на 3-4 часа.
2
Начинка:
3
Курица 500гр
4
2 средних луковицы
5
1 морковь
6
2 зубчика чеснока
7
200 гр сыра
8
1/2 стакана бульона
9
Курицу мелко порезать и обжарить с луком и морковью, в конце добавить давленый или рубленный чеснок.
10
Дрожжевое тесто раскатать в виде двух лепешек: одну - толщиной 1 см, другую - потоньше.
11
Переложить первую лепешку в форму и уложить на нее ровным слоем курицу с овощами,а сверху положить тертый сыр и влить бульон.
12
Закрыть второй лепешкой, края теста защипать.
13
Сделать из теста украшения и украсить ими пирог.
14
В течении 20 минут дать расстояться в теплом месте,затем сделать пару проколов и смазать яйцом. выпекать при температуре 220 около 30-40 минут.



4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)