
Капустные котлеты классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Эти котлеты всегда получаются сочными, мягкими и очень вкусными. Попробуйте включить...
Ингредиенты
- вилок капусты белокочанной 1
- сырых луковицы 7
- яиц 5
- муки 3 стакана
- соль с перцем по вкусу
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту натираем на терке или измельчаем в блендере, заливаем кипятком и оставляем на 2 часа.
2
Затем хорошо отжимаем ее руками.
3
Мелко нарезав 5 луковиц, обжариваем их на растительном масле.
4
Оставшиеся 2 луковицы также нарезаем.
5
Подготовленную капусту смешиваем с яйцами, луком (сырым и обжаренным), 2 стаканами муки, солью и перцем, все хорошо перемешиваем.
6
Теперь делаем мокрыми руками шарики из фарша, каждый обваливаем в муке, придаем форму котлеты и обжариваем на растительном масле.



4.841751
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями