Ватрушка Королевская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Пшеничная мука – 2 ст
- сахар: песок – 1 ст
- сливочное масло – 200 г
- творог – 0,5 кг
- яйца – 3 шт
- сода – щепотка
- ванильный сахар – 0,5 ч.л
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2
Так и делаем.
3
Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
4
У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка.
5
В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю венчиком).
6
Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
7
Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек.
8
Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
9
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!