Треска в духовке под сырным соусом

Треска в духовке под сырным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

филе трески 1 кг
маргарина 3 ст.л.
муки 6 ст.л.
молока 1 стакан
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Ѕ стакана натёртого сыра 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разогрейте духовку до 180С.
2
Смажьте маслом форму для запекания.
3
Вскипятите большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
4
Добавьте филе трески и варите 4-6 минут.
5
Выньте и дайте стечь воде.
6
В небольшой сковороде растопите маргарин.
7
Снимите с огня и вмешайте сначала муку, затем молоко.
8
Верните на средний огонь и помешивайте до загустения.
9
Посолите и поперчите.
10
Раскрошите рыбу в форму для выпекания, полейте соусом.
11
Верх посыпьте натёртым сыром.
12
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не станет золотистым.
13
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А зачем перед запеканием варить филе трески?
14 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!