Булочки розочки с арахисом, кокосом и корицей

Подогреть на плите молоко, масло,сахар, соль до растворения.

Остудить до теплого состояния, добавить дрожжи.

Добавить яйца, перемешать.Постепенно вводить муку, сначала ложкой.Затем вымешивать руками, муки требуется по разному, сколько возьмет, тесто должно быть эластичное,мягкое и не липнуть к рукам.

Вымесили тесто.Закрываем пищевой пленкой и в теплое место 40-60 минут.

Тесто увеличилось вдвое, делим на равные части.

Приготовили начинку.Арахис измельчить.Кокос смешать с сахаром и ванилином. Корицу смешать с сахаром.

Раскатать тесто в тоненький пласт.

Натереть 50 гр масла.Посыпать одной из начинок.

Скатать плотный рулетик.Порезать на одинаковые кусочки.

Форму застелить пергаментом,смазать маслом.В духовку 180-200.До красивого румянца 20-25 минут.

Половину булочек с орехами, полила растопленным шоколадом и посыпала орешками.Вот такие красивые булочки. Всем приятного аппетита.