Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Пьяная вишня"

Name: Торт "Пьяная вишня"
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сахара; Ванильного сахара; Муки; Сгущеного молока; Сметаны; Соды(погасить уксусом); Какао; Пропитка:1 стакан воды,вишневое варенье и 1-2 ч. л коньяка; Крем:400 гр. сл. масла,400 гр. сгущеного молока; Ванильного сахара; Шоколад-для украшения торта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чаюкова

К Новому году!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 4
Сахара 2 стак.
Ванильного сахара 1 пак.
Муки 2 стак.
Сгущеного молока 400 г
Сметаны 500 г
Соды(погасить уксусом) 0,5 ч. л.
Какао 2-4 ст. л.
Пропитка:1 стакан воды,вишневое варенье и 1-2 ч. л коньяка
Крем:400 гр. сл. масла,400 гр. сгущеного молока
Ванильного сахара 1 пак.
Шоколад-для украшения торта

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, сгущеное молоко, какао, муку, соду, сметану и хорошо перемешать тесто.

Тесто разделить на две части(по 700 гр. в каждой). Испечь оба коржа в хорошо разогретой духовке при 180 градусах примерно 40 минут.

Готовые коржи оставить на 5 часов для отдыха. Затем их выровнять и убрать излишки и неровности.

Приготовить крем. Масло(мягкое) взбить миксером со сгущеным молоком,ванильным сахаром и какао. Крем густой и пастообразный.

Первый корж пропитать пропиткой. В 1 стакан воды добавить варенье(по вкусу), закипятить и остудить. Добавить коньяк. Можно и не добавлять. Смазать кремом. Наверх уложить второй корж и смазать кремом верх и бока торта. Украсить шоколадом и ягодами из варенья. Приятного аппетита!

...