
Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
2 стакан творог, 2 шт. яйцо, 2 стакан сахар - . лож, 1 стакан мука - . лож, 6 г...
Ингредиенты
- творог 2 стакан
- яйцо 2 шт.
- сахар - . лож 2 стакан
- мука - . лож 1 стакан
- ванильный сахар 6 г
- соль
Шаги приготовления
375
человек планируют готовить
1
Ватрушек с творогом:
2
Приготовим опарное тесто и начинку из творога. Творог протрем через сито, добавим сахар, яйцо, немного обжаренную муку (на сухой сковороде), соль, сахар ванильный. Ингредиенты смешаем до однородной массы.
3
Тесто раскатаем в жгут, разрежем на 20 кусочков, скатаем их в шарики и уложим на противень, смазанный маслом (чтобы тесто расстоялось, где-то 10-15 мин). После того как тесто расстоялось сделаем донышком стаканом в каждой ватрушке углубление. Смажем края ватрушки яйцом, а в центр положим творожную массу. Снова дадим тесту немного расстояться и выпекаем ватрушки с творогом в духовке, при температуре 220-240С.



4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями