Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмешки в китайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Чуточку изменив фарш в пельменях можно получить совершенно новый вкус в азиатском...
Ингредиенты
- тесто:
- муки 4-4,5 стакана
- теплой воды 200 мл
- яйца 2
- соли 1 ч. лож.
- Начинка:
- фарш свиной 500 гр
- лук 4-5 шт
- свежая зелень (укроп, петрушка, чеснок) 1 пучок
- соль 1 ч. лож.
- перец черный ½ ч. лож.
- перец белый ½ ч. лож.
- молотый имбирь 1 ч. лож.
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Замешиваем тесто: в воде растворяем соль, вбиваем яйца, размешиваем. Аккуратно вводим эту смесь в муку и замешиваем пельменное тесто. Оставляем его отлежаться пока будем готовить фарш.
2
Для начинки очень мелко измельчаем зелень, трем луковицы на крупной терке. Смешиваем лук, зелень, фарш, соль, перцы, имбирь. Все тщательно перемешиваем.
3
Формируем пельмени обычным способом, отвариваем и подаем с соевым соусом (можно в соевый соус добавить чеснок и перец чили).
4
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
