Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу овощное (3)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. картофель 1
- шт. морковь 1/2
- тыква 160 г
- лук репчатый - головки 1/2
- капуста цветная 100 г
- горошек зеленый консервированный 40 г
- соус томатный 120 г
- чеснок - зубчика 2
- специи - по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь, тыкву и лук нарежьте кубиками, чеснок порубите.
2
Лук и морковь спассеруйте на 1 столовой ложке сливочного масла, добавьте картофель, обжаривайте его 5 минут.
3
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
4
Обжаренные картофель, лук и морковь залейте томатным соусом, тушите 15 минут.
5
Добавьте тыкву, капусту и тушите овощи еще 15 минут.
6
За 5 минут до готовности положите горошек, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар.
7
При подаче выложите рагу на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
