Рагу овощное (3)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
шт. картофель 1
шт. морковь 1/2
тыква 160 г
лук репчатый - головки 1/2
капуста цветная 100 г
горошек зеленый консервированный 40 г
соус томатный 120 г
чеснок - зубчика 2
специи - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, морковь, тыкву и лук нарежьте кубиками, чеснок порубите.
2
Лук и морковь спассеруйте на 1 столовой ложке сливочного масла, добавьте картофель, обжаривайте его 5 минут.
3
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
4
Обжаренные картофель, лук и морковь залейте томатным соусом, тушите 15 минут.
5
Добавьте тыкву, капусту и тушите овощи еще 15 минут.
6
За 5 минут до готовности положите горошек, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар.
7
При подаче выложите рагу на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
4.841764
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!