Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшие зелёные помидорчики - квашенные и быстрые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олена Терещенко
В помидорах сделать надрезы не до конца. Измельчить чеснок ,зелень, морковь, смешать...
Ингредиенты
- Помидор 5 кг
- Чеснока 200 г
- Моркови 3 шт.
- Пучек базилика 1
- Пучек укропа 1
- Пучек кинзы 1
- Перца чили 3-5 шт.
- Перец горошек
- Лавр 1 лист.
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Рассол:​
2
На 1 литр воды:
3
1,5 ст.л. соли
4
2 ст.л. сахара
5
100 гр уксуса 9%
6
В помидорах сделать надрезы не до конца.
7
Измельчить чеснок,зелень, морковь, смешать все и начинить помидоры.
8
На дно посуды уложить перец горошек, лавровый лист и нарезанный перец Чили.
9
Рассол вскипятить и залить им помидоры.
10
Поставить под гнет в тепло, а через 2-3 дня можно пробовать и после убрать в холод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
