Десерт из ананаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- ананас 1
- коричневого сахара 100 г
- сметаны 2 ст. л.
- творога 2 ст. л.
- ванильного сахара 2 ч. л.
- консервированных фруктов 300 г
- ягод, 1 пучок мяты 150 г
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Срезаем с ананаса верхушку и донышко, помещаем его вертикально и с помощью ножа срезаем кожуру.
2
Мякоть нарезаем тоненькими кружками.
3
Кладем кружки в глубокую форму.
4
Всыпаем коричневый в небольшую кастрюльку, заливаем 200 мл. воды и на медленном огне доводим до кипения.
5
Снимаем с огня, добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара и большую часть свежей мяты вместе с веточками.
6
Сироп перемешиваем и заливаем им кружочки ананаса.
7
Форму накрываем и помещаем в холодильник на 10 часов.
8
На следующий день готовим начинку.
9
Взбиваем мягкий творог со сметаной и остатками ванильного сахара.
10
Откидываем на дуршлаг консервированные фрукты, даем стечь жидкости.
11
Нарезаем фрукты маленькими кусочками.
12
Ягоды промываем и обсушиваем.
13
Аккуратно выкладываем на каждую порционную тарелочку по два кружка ананаса.
14
В центр помещаем две чайные ложечки творожной начинки, кусочки консервированных фруктов и свежие ягоды.
15
Сверху кладем еще три ломтика ананаса, начинка должна быть ими закрыта.
16
Плотно пальцами прижимаем края.
17
Украшаем получившиеся "блинчики" ягодами, кусочками фруктов и оставшимися листочками мяты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
