Музей молока откроется в Белоруссии

1 ч. л. хмели-сунели

2 ст. л. жира

Нарезанный тонкими кольцами лук обжарить до золотистого цвета, добавить яблоки, нарезанные дольками.

Потушить до мягкости.

Добавить нарезанное жареное мясо, сметану, хмели-сунели и соль.

Еще раз все протушить.

Подавать с рисом.

0,5 кг жареной свинины

1 кг кислых яблок

2 луковицы

5 ст.л. сметаны

Соль

1 ч.л. хмели-сунели

2 ст.л. жира