Пастрома из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya-Anna
Легко, быстро и очень вкусно !!!
Ингредиенты
Грудка куриная - 1 шт
Чеснок - 2 дольки
Приправы(перец черн. молотый, "курица-гриль")
Масло растит. - 1 ст. л
Соль
Шаги приготовления
1
Грудку куры моем, обсушиваем
2
Кладём на 2 часа (я клала на всю ночь) в солёную воду из расчёта 2 ст. ложка на 1 л воды.
3
Затем, достаём, обсушиваем салфеткой. Шпигуем чесночком, нарезанным на пластинки, обмазываем спец. смесью (1 ст. л приправы "курица-гриль", перец чёрный, 1 ст. л масла раст).
4
На сковороду или в форму кладём фольгу, делаем по бокам небольшие бортики, выкладываем грудку.
5
Духовку разогреваем на режиме max. Помещаем посуду с грудкой на среднюю полку на 15 min. Температуру НЕ убавляем !!!!
6
Через 15 минут духовку выключаем, НЕ ОТКРЫВАТЬ 2-3 часа !!!!! До полного остывания.
7
Затем достаем мясо из духовки. Нарезаем.
8
Подаем на стол. Приятного аппетита !!!!
PS: Мясо вкусно и в холодном и в разогретом виде...Мягкое, вкусное !!! Удобно брать на работу, в дорогу, на пикник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!