Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастрома из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya-Anna
Легко, быстро и очень вкусно !!!
Ингредиенты
- Грудка куриная - 1 шт
- Чеснок - 2 дольки
- Приправы(перец черн. молотый, "курица-гриль")
- Масло растит. - 1 ст. л
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Грудку куры моем, обсушиваем
2
Кладём на 2 часа (я клала на всю ночь) в солёную воду из расчёта 2 ст. ложка на 1 л воды.
3
Затем, достаём, обсушиваем салфеткой. Шпигуем чесночком, нарезанным на пластинки, обмазываем спец. смесью (1 ст. л приправы "курица-гриль", перец чёрный, 1 ст. л масла раст).
4
На сковороду или в форму кладём фольгу, делаем по бокам небольшие бортики, выкладываем грудку.
5
Духовку разогреваем на режиме max. Помещаем посуду с грудкой на среднюю полку на 15 min. Температуру НЕ убавляем !!!!
6
Через 15 минут духовку выключаем, НЕ ОТКРЫВАТЬ 2-3 часа !!!!! До полного остывания.
7
Затем достаем мясо из духовки. Нарезаем.
8
Подаем на стол. Приятного аппетита !!!!
PS: Мясо вкусно и в холодном и в разогретом виде...Мягкое, вкусное !!! Удобно брать на работу, в дорогу, на пикник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
