Писту

Name: Писту
Ingredients: картофель; луковица; морковь; сельдерей; фасоль; чеснок; вермишель; томатная паста; базилик; сыр; растительное масло; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

У меня без картошки ,но с курицей и вместо сельдерея добавила перец болгарский 👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Бессарабова

Недавно я попробовала в столовой вкусный суп со странным названием писту. Он был без...

Ингредиенты

картофель 2 штук

луковица 1 штук

морковь 1 штук

сельдерей 2 штук

фасоль 150 грамм

чеснок 3 зубч.

вермишель 1/2 стак.

томатная паста 1 ст. л.

базилик 1 пуч.

сыр по вкусу

растительное масло по вкусу

соль по вкусу

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

125

человек планируют готовить

На дно кастрюли налить растительное масло (лучше оливковое) и минут пять тушить нарезанную луковицу с парой измельченных зубчиков чеснока. Добавить 2 л воды, посолить, кинуть лавровый лист. Пока вода закипает, очистить и нарезать картофель, морковь и пару стеблей сельдерея. В закипевшую воду отправить замороженную фасоль, картошку и морковь. Минут через 7 высыпать вермишель, добавить томатную пасту. Затем высыпать сельдерей. Его в последнюю очередь, чтоб не потерял свежести. Перед выключением посыпать специями.

Пока суп настаивается, измельчить базилик с сыром и зубчиком чеснока. Заправить суп в тарелке. Приятного аппетита! А вы пробовали писту? Если нет, рекомендую!