
Торт из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Торт из кабачков - легкая, очень ароматная и вкусная закуска, которую можно есть и на...
Ингредиенты
- кабачки 2 штук
- морковь 2 штук
- мука 12 ст. л.
- яйцо 4 штук
- луковица 2-3 штук
- сода 0/5 ч. л.
- растительное масло 300 грамм
- сахар 2 ст. л.
- уксус 0/5 ч. л.
- соль по вкусу
- сыр 80 грамм
- перец по вкусу
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
Выложила на стол все необходимые ингредиенты. Почистила и порезала на полукольца лук. Почистила морковь и потерла ее на терке. Очистила от кожуры и по мере необходимости от семечек кабачки.
2
Обжарила до готовности на сковороде лук и морковь. Посолила и поперчила. Отставила в сторону.
3
Потерла на терке кабачки, разбила на них яйца, окропила все щепоткой соли и посыпала сахаром. Затем все тщательно перемешала. Погасила пищевую соду уксусом и добавила в кабачки. Затем, аккуратно все перемешивая, постепенно добавила необходимое количество муки.
4
Поджарила на сковороде 5 кабачковых блинчиков.
5
Положила в неглубокую жаростойкую емкость кабачковый блинчик, Присыпала его обжаренными морковкой с луком и слегка - сыром.
6
Сверху положила новый блинчик, который также присыпала морковкой с луком и сыром. Так повторила несколько раз, в том числе и поверх последнего блинчика. Поставила тортик на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
7
Готовый торт из кабачков разрезала на порции. Приятного аппетита!



4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями