ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Варенье из алычи желтой

Варенье из алычи желтой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому простому рецепту варенье из алычи желтой – оно получается очень...

Ингредиенты

  • алыча 1кг (желтая)
  • сахар 3кг 
  • вода 1,2л

Шаги приготовления

83
человека планируют готовить
1
Промыть алычу и выложить в кастрюлю, влить воду, до мягкости проварить около 10-15мин.
2
Дать алыче немного остыть и затем протереть ее сквозь сито, удаляя косточки и кожицу.
3
Выложить приготовленное пюре из алычи в кастрюлю, добавить отвар, в котором она варилась (процедить его), всыпать сахар и перемешать все.
4
Довести до кипения приготовленную смесь, убавить огонь до минимального, варить варенье 40-50мин, помешивая, до загустения.
5
Горячее варенье разлить в стерилизованные банки, укупорить или закатать стерильными крышками.
6
Удачных заготовок!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Мне кажется на 1 кг алычи 3 кг сахара, что-то приторно получится
17 августа 2022 г.
Ответить
Виа, вы можете взять меньше сахара. Но алыча очень кислая, а когда сварится, гораздо кислее сырой, поэтому надо много сахара.
18 августа 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!