Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из индейки с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
300 г филе индейки 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла 1 яйцо 1/4...
Ингредиенты
- филе индейки 300 г
- сливочного масла 2 ст. л.
- растительного масла 1 ст. л.
- яйцо 1
- молока 1/4 стакан
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Филе индейки слегка отбить, посолить, поперчить, смазать растительным маслом.
2
Сырое яйцо вылить в миску, добавить молоко.
3
Хорошенько взбить, посолить, поперчить и поджарить на сковороде со сливочным маслом омлет, положить его на подготовленное филе индейки.
4
Филе с омлетом свернуть в плотный рулет и перевязать ниткой.
5
Поместить рулет в кастрюлю с водой и поставить на огонь.
6
Варить рулет при слабом кипении в течение 40 минут.
7
Готовый рулет охладить, не вынимая из воды.
8
Затем уложить под пресс и оставить в холодильнике на 2 часа.
9
Нарезать рулет на кусочки, уложить на блюдо и подать с овощами.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
