Курица в сливочно-грибном соусе

Курицу посолить, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать. Добавить мелконарубленный чеснок и оставить мариноваться на 20 минут.

Луковицу мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Грибы порезать и добавить к луку. Обжаривать в течение 5 минут.

Добавить к грибам и луку сливки и потушить в течение 5 минут.

Готовый соус перелить в миску.

Голени обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Переложить голени в жаропрочную форму, сверху вылить ранее приготовленный соус и поставить в духовку на 30 минут при температуре 200°С.

Видеорецепт приготовления Вы можете посмотреть на моем кулинарном канале.

Приятного аппетита!!!