
Пирог "Лимонник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анатольевна
Сегодня хочу поделиться незаслуженно забытым рецептом. Когда-то этот пирог пекла моя...
60 минут
12 порций
14
Ингредиенты
- муки 2,5 стакана
- яйца 2
- сахара 2 стакана
- масла или маргарина 1 пачка
- манной крупы 0,5 стакана
- сметаны 200 г
- соды погашенной уксусом 0,5 ч. ложки
- лимона 1,5-2
Шаги приготовления
200
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингридиенты
2
Яйца смешать с 1 стаканом сахара
3
Добавить сметану и тщательно перемешать
4
Растопить сливочное масло или маргарин. Охладить и добавить в полученную массу, перемешать
5
Добавить манку и просеянную муку. Хорошо перемешать
6
Добавить соду, погашенную уксусом
7
В смазанную маслом форму выложить тесто и разровнять. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Чтобы проверить готовность пирога, можно проткнуть его зубочисткой, если она остается сухой, пирог готов
8
Готовый пирог немного остужаем и накалываем вилкой
9
Лимоны режем на дольки, вынимаем косточки и измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Добавляем 1 стакан сахара
10
Аккуратно выливаем лимонную смесь на пирог и равномерно распределяем по поверхности
11
Даем пирогу настояться и пропитаться лимоном. Наливаем чашку горячего чая и наслаждаемся свежей выпечкой. Приятного аппетита!



4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)