Чизкейк творожно-тыквенный

Name: Чизкейк творожно-тыквенный
Ingredients: для теста:; сливочного масла; яйцо; ванилина; сахара; муки; для начинки:; разрыхлителя; сливочного масла; яиц (отделить желтки от белков); сахара; 5% творога; запеченной тыквы; сухого имбиря; ванилина; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Тыкву я заготавливаю с осени, разрезаю ее пополам и запекаю с кожурой в духовке при 150...

Ингредиенты

для теста:

сливочного масла 125 гр.

яйцо 1

ванилина 1 пакетик

сахара 60 гр.

муки 250 гр.

для начинки:

разрыхлителя 0,5 ч.л.

сливочного масла 50 гр.

яиц (отделить желтки от белков) 5

сахара 50 гр.

5% творога 400 гр.

запеченной тыквы 400 гр.

сухого имбиря 1 ч.л.

ванилина 2 пакетика

крахмала 3 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кухонный комбайн с насадкой нож положить все ингредиенты и на 4 скорости замесить тесто, сделать колобок и распределить в разъемной форме, сделав высокие бортики и в холодильник на 15 мин.

В кухонный комбайн с насадкой нож выложить масло, желтки,сахар-все смешать до бела, затем добавить творог, тыкву,имбирь,ванилин, крахмал-все смешать до однородной массы. Взбить белки до пены и добавить в начинку, еще раз перемешать и вылить на тесто.