
Пончики по - быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Габеркорн
Для тех, кто не любит возиться с дрожжами
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Ванильного сахара 2 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Муки 6 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Подсолнечного масла 5 ст. л.
- Яйца 2
- Шафрана 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное для жарки пончиков
- Сахарная пудра для присыпки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кефир, яйца,сахар, ванильный сахар,масло смешиваем
2
Муку,шафран,соду смешиваем
3
Все соединить,муку не забудьте просеять.Тесто не должно липнуть к рукам.
4
Тесто раскатать толщиной около сантиметра, стаканом выдавливаем кружки, в центре делаем дырочку пробкой от лимонада.
5
Масло раскалить,осторожно положить пончики, чтоб плавали.Учитываем, что пончики увеличатся в размере, а значит укладываем не плотно.Жарить с обеих сторон до золотистого цвета, вынимаем на бумажную салфетку и сразу же еще горяченькие с пылу с жару припудриваем. Да, кто любит корицу в тесто можно добавить (я очень люблю). Так что фантазируйте.Главное, что готовятся пончики очень быстро и просто.



4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)