Куриное филе под сырногрибным соусом

Name: Куриное филе под сырногрибным соусом
Ingredients: куриного филе; ‎шампиньонов; ‎сливочного сыра; ‎сливок; ‎луковицы; ‎масло оливковое; ‎перец чили; ‎черный молотый перец; ‎чесночная соль; ‎соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Михайлов

Я не сторонник жесткого правильно питания. Давится каждый день сухой, вареной...

Ингредиенты

куриного филе 600-800 г
‎шампиньонов 300-400 г
‎сливочного сыра 150-200 г
‎сливок 150-200 мл
‎луковицы 1-2 шт
‎масло оливковое
‎перец чили
‎черный молотый перец
‎чесночная соль
‎соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе моем, обрезаем жилки и режем поперек на небольшие кусочки. Кладем мясо в миску, добавляем специи, соль, оливковое масло и перемешиваем. Маринуем 30 минут.

Берем сковороду гриль, смазываем маслом, разогреваем и обжариваем кусочки феле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Грибы моем и делим на две не равные части. Большую часть грибов режем мелко, а меньшую пластинками.

Берем луковицу, чистим, мелко шинкуем, и обжариваем вместе с грибами.

В готовые грибы вливаем сливки, кладем сливочный сыр. Солим, перчим по вкусу.

Готовим, постоянно помешивая, до загустения. Затем добавляем мелкорубленную зелень, перемешиваем и выкладываем на золотистые кусочки мяса. Приятного аппетита!

Рецепт в источнике: Https://vk.com/wall-139316628_459

...