
Вино из клюквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Отличное вино, можно подать к мясу. Гости будут в восторге, а самое главное что его...
Ингредиенты
- воды 7 л
- сахара 2 кг
- клюквы 1 кг
- дрожжей сухих 1 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём 2 кг сахара и 4 л воды нагреваем и доводим до полного растворения сахара. Заливаем в подготовленную бутыль. Добавляем оставшеюся воду.
2
Мнем клюкву и складываем в бутыль в воду. Добавляем 1ст.л дрожжей. Вода должна быть тёплой.
3
Каждый день1 раз перемешать верхний слой. Примерно через неделю снимаем шкурки от клюквы (они нам больше не нужны) на этом самое сложное сделано.
4
Процеженное вино снова заливаем в бутыль, одеваем перчатку или крышку с гидрозатвором. Ставим в тёплое тёмное место и ждём окончания брожения.
5
По окончании брожения аккуратно сливаем стараясь не захватить осадок.
6
Гуляет вино примерно месяц, и по истечении получаем замечательное вино.



4.96779
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями