Торт "Любимый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Козлова ( Кед)
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- сахар 400 гр
- яйцо 2 шт
- мука 380 гр
- сода 2 ч.л
- разрыхлитель 10 гр
- какао 8 ст.л
- крем:
- молоко 800 мл
- сахар 8 ст. л
- мука 5 ст.л
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 30 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.)
2
Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать шоколадом или какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!