avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Любимый"
Торт "Любимый"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Любимый"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Козлова ( Кед)

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Сахар 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 380 г
  • Сода 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Какао 8 ст. л.
  • Крем:
  • Молоко 800 мл
  • Сахар 8 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 30 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.)
2
Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать шоколадом или какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1