Детский рыбный суп "Солнышко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Яркий, вкусный суп очень нравится детям и взрослым:)
Ингредиенты
- Филе трески 300 г
- Лук репчатый 50 г
- Тыква 100 г
- Морковь 100 г
- Батат 100 г
- Картофель 100 г
- Корень сельдерея 100 г
- Болгарский перец (желтый) 100 г
- Вода 2 литра
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Топленое масло 20 г
- Лавровый лист - 1 штука
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук порезать мелко. Остальные овощи нарезать мелким кубиком. Треску разделить на крупные кусочки.
Обжарить на топленом масле лук и морковь до прозрачности лука, следить, чтобы не горело! Соединить с остальными овощами, залить водой, посолить, поперчить по вкусу и варить до готовности около 15 минут. Добавить треску, варить еще минуты 3. Густоту супа регулировать водой. Добавить зелень и лавровый лист, отключить огонь и дать постоять под закрытой крышкой 5-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!