Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#тушенаякапуста
Лучше брать говядину мякоть.
1 час
5
Ингредиенты
- говядины 0,5 кг
- капусты 1/2 небольшого кочана
- репчатого лука 1 луковица
- оливковое масло
- морковь 1 шт
- соль
- сахара 1 чайная ложка
- томатной пасты 2-3 ст. л.
- приправа
- стебли зелени
- лаврушка
- перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо порезать тонкими полосочками, морковь натереть на терке, лук нашинковать, капусту нашинковать.
2
В разогретом оливковом масле на глубокой сковороде обжариваем лук с морковью и мясом пару минут, добавляем капусту, стебли зелени, томатную пасту, соль, приправу, сахар и немного воды, лаврушку, перец, тушим на медленном огне.
3
Я люблю добавлять стебли зелени, они дают аромат, обычно всегда в наличии у меня в заморозке. Приправу беру либо универсальную либо для вторых блюд и адыгейскую соль.
4
Тушим до готовности и мягкости капусты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
