Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "Кольцо Мира"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда Трохименко
Ингредиенты
- фарша(у меня говядина,но можно любой) 500 гр
- хлеба 3 кусочка
- яйцо куринное 1
- перепелиных яиц 10
- Чеснок
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем хлеб (предварительно замоченный и отжатый), куринное яйцо, чеснок, соль, специи и хорошо вымешиваем фарш.
2
От кормка фарша отделяем кусочек и на разделочной доске лепим лепешку. Потом выразаем отверстия рюмкой. Вырезаный кусочек возвращаем обратно в общую массу.
3
Аккуратно переносим мясное кольцо (можно осторожно обвалять в сухарях)на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с одной стороны 5 мин (можно накрыть крышкой).
4
Большой лопаткой перевернуть кольцо и прижать к сковороде. Вбиваем в перевернутое кольцо яйцо и жарим пока яичный белок не схватится.
5
Готовое мясное кольцо снимаем со сковороды. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
