Томатный киноа со свеклой и авокадо от Кристиана Лоренцини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Кристиан Лоренцини - потомственный итальянский повар, а также шеф-повар своего...
Ингредиенты
- киноа 300 г
- томатного сока 600 мл
- большие вареные свёклы 2
- тофу 150 г
- авокадо 1
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Специи (соль, перец, прованские травы)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Киноа промыть, залить томатным соком, довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить под крышкой пока сок не впитается, примерно 20 минут. За пять минут до готовности добавить специи.
2
Свёклу, тофу и авокадо нарезать кубиками. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
3
Смешать свеклу, тофу и авокадо, добавить соль и оливковое масло.
4
Подавать киноа с салатом из свеклы и авокадо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!