Борщ с грибами и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
Всем любителям борща рекомендую этот суп. Постный рецепт. Суп получается густым,...
Ингредиенты
- картофеля 2
- свекла 1
- морковь 1
- лук 1
- шампиньонов 7-8 шт.
- квашеной капусты 200 г
- чернослива 150 г
- томатной пасты 1 ст.л.
- яблочного уксуса 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- лавровых листа 2
- соль
- перец горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать.
2
Морковь натереть.
3
Свеклу нарезать соломкой.
4
В кастрюле обжарить лук, морковь и свеклу в течение 5-7 минут.
5
Тем временем картофель нарезать кубиками.
6
Грибы очистить и не крупно нарезать.
7
К овощам в кастрюлю добавить томатную пасту и протушить еще несколько минут.
8
Затем добавить уксус, сахар и капусту. Тушить еще минут 10.
9
Чернослив нарезать.
10
В кастрюлю добавить грибы, влить горячую кипяченую воду.
11
Когда суп закипит, добавить картофель и чернослив.
12
Добавить лавровый лист, перец, соль. Варить до готовности овощей.
13
Когда суп готов, дайте ему немного настояться. Подавайте с зеленью, сметаной или пампушками. Приятного аппетита!
14
Процесс приготовления можно посмотреть на моем канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!