
Борщ в мультиварке (с шампиньонами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#мультиварка
1 ч 20 мин
10 порций
1
Ингредиенты
- шампиньонов 300 г
- свекла 1
- луковица 1
- морковь 1
- болгарский перец 1
- помидор 1
- картофелины 3
- сухой петрушки 1 ч. л.
- сухого укропа 1 ч. л.
- сока лимона 1 ст. л.
- лавровый лист 1
- горошин перца 5-6
- соли 2 ч. л.
- воды 1,75 л
- Растительное масло
- Зелёный лук
- Сметана по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Овощи, грибы, зелень порезать, морковь и свеклу натереть на тёрке.
В чашу мультиварки налить растительное масло и включить программу «Выпечка» («ЖАРКА»).
Положить лук. Обжарить.
Затем морковь и тоже слегка обжарить.
Далее перец. Немного потушить.
2
Потом добавить грибы. Потушить до выделения сока.
Затем положить помидор и тоже немного потушить.
Программу отключить.
3
Положить картофель. Посыпать сухой петрушкой и укропом.
На картофель выложить свеклу. Полить лимонным соком.
Добавить лавровый лист и перец горошком.
Залить водой. Посолить.
Установить программу «Тушение» - 1 ч.
4
После сигнала разлить по тарелкам, посыпав зелёным луком. По вкусу можно добавить сметану.



4.841769
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)