Борщ с телятиной и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор °Дарья ℃тильба🌶
#КП_суп
Ингредиенты
- Свёкла
- Фасоль стручковая
- Морковь
- Оливки
- Шампиньоны
- Розовая телятина
- Лавровый лист
- Свежемолотый перец чёрный
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я иногда использую эти чипсы из свеклы и/или смеси овошей. Это экономит время.
2
Шампиньоны моем, чистим и режем, обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел. Отвариваем телятину. Постоянно тщательно снимаем пену с бульона. Когда пены не станет, солим и перчим бульон. Кладем в бульон лавровый лист. Добавляем грибы и овощи. Варим до готовности. При подаче украшаем сухими чипсами, оливками и, по желанию, сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!