
Пасхальный венец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Это любимая выпечка на Пасху уже много лет. Мягкая, ароматная, она не обладает таким...
1,5 час +30 минут выпечка
3 штуки
1
Ингредиенты
- гр.- Мука пшеничная 450
- пакетик - Дрожжей сухих 1
- гр.- Сахара 60
- пакетик - Ванильного сахара 1
- - Соль Щепотка
- шт. - Яйцо 1
- шт.- Белок 1
- - Молоко теплое 150 мл.
- - Сливочное масло растопленное на слабом огне 50 гр.
- -Сливки для взбивания теплые 125 мл.
- Семена кунжута, желток с молоком для смазывания
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать в миске все сыпучие ингредиенты. Добавить остальные продукты, замесить тесто и оставить закрытым в теплом месте на 15 мин. Затем еще раз тщательно вымесить и когда оно уже не будет прилипать к стенкам миски, посыпьте мукой и снова оставьте закрытым в теплом месте, чтобы тесто поднялось и увеличилось в объеме в два раза,
2
Переложите тесто на посыпанную мукой доску или стол, немного помесите и разрежьте на 3 части.
3
Разделите каждую часть еще на 3 части, сформируйте из них 3 валика длиной 60 см каждый, сплести косичку, сформировать венец. Итак сформируйте три венца. Положите на смазанный маслом противень покрытый бумагой для выпечки. Оставьте подняться еще на 15 мин. Обмазать желтком смешанным с молоком. Посыпать семенами кунжута.
4
Выпекать в духовке около 30 мин при температуре 190С.



4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)