Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Вишневый торт в ПОСТ

Name: Вишневый торт в ПОСТ
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Муки; Соли; Соды (гасить укс.); Мака (можно орех, изюм, фрукты); Сахара; Раст. масла; Выпекать при 180 гр 40 мин; Вишневого сиропа (из варенья); Для крема:; Вишневого варенья (без косточек); Манной крупы; Воды растворить крахмал; Крахмал картофельный; Пропитка для коржей:; Сок любой ягоды (у меня клубничный); Для украшения:; Орех лесной; Мармелад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Если у вас день рождение в пост, либо другой праздник, можно тоже испечь тортик. Он...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Муки 200 г
Соли 1 щеп.
Соды (гасить укс.) 1 ч. л.
Мака (можно орех, изюм, фрукты) 30 г
Сахара 140 г
Раст. масла 50 мл
Выпекать при 180 гр 40 мин
Вишневого сиропа (из варенья) 150 мл
Для крема:
Вишневого варенья (без косточек) 500 мл
Манной крупы 50 г
Воды растворить крахмал 50 мл
Крахмал картофельный 20 г
Пропитка для коржей:
Сок любой ягоды (у меня клубничный) 30 г
Для украшения:
Орех лесной 200 г
Мармелад

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В просеянную муку всыпаем щепотку соли. В дрогой чашке взбиваем сахар с вишневым сиропом до полного растворения сахара. Туда же мак, гасим соду, раст. масло. И эту смесь вливаем в муку. Замешиваем тесто. Смазываем форму и выкладываем тесто. Выпекаем при 180 гр 40 мин.

Делаем крем. В 500 мл вишневого варенья без косточек всыпаем манную крупу и даем манке набухнуть мин 20-30. Затем на огонь. Разводим крахмал и вливаем в подогретое вишневое варенье, варим до полного загустения. Переливаем в чашку, закрываем пленкой и даем остыть. Затем взбиваем в ледяной воде до посветления крема.

Пропитываем ягодным сиропом разреранные коржи и смазываем кремом. Украшаем.

Подробности приготовления смотрите в видео рецепте https://youtu.be/qCykSUh8wNw

...