Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишневый торт в ПОСТ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Если у вас день рождение в пост, либо другой праздник, можно тоже испечь тортик. Он...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 200 г
- соли щепотка
- ч.л соды (гасить укс.) 1
- мака (можно орех, изюм, фрукты) 30 г
- сахара 140 г
- раст.масла 50 мл
- выпекать при 180 гр 40 мин
- вишневого сиропа (из варенья) 150 мл
- Для крема:
- вишневого варенья (без косточек) 500 мл
- манной крупы 50 г
- воды растворить крахмал 50 мл
- крахмал картофельный 20 г
- Пропитка для коржей:
- сок любой ягоды (у меня клубничный) 30 г
- Для украшения:
- орех лесной 200 г
- мармелад
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В просеянную муку всыпаем щепотку соли. В дрогой чашке взбиваем сахар с вишневым сиропом до полного растворения сахара. Туда же мак, гасим соду, раст. масло. И эту смесь вливаем в муку. Замешиваем тесто. Смазываем форму и выкладываем тесто. Выпекаем при 180 гр 40 мин.
2
Делаем крем. В 500 мл вишневого варенья без косточек всыпаем манную крупу и даем манке набухнуть мин 20-30. Затем на огонь. Разводим крахмал и вливаем в подогретое вишневое варенье, варим до полного загустения. Переливаем в чашку, закрываем пленкой и даем остыть. Затем взбиваем в ледяной воде до посветления крема.
3
Пропитываем ягодным сиропом разреранные коржи и смазываем кремом. Украшаем.
4
Подробности приготовления смотрите в видео рецепте https://youtu.be/qCykSUh8wNw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
