avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени по-домашнему
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Политова
Но, конечно, самые вкусные пельмени – домашние.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 300 гр.
  • тёплой воды 1 стакан
  • соли 1 чайная ложка
  • яйца 2
  • Начинка:
  • свинины 200 гр.
  • гр.говядины 200
  • шт.лук репчатый 2
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Тесто: в миску с тёплой водой добавить яйца, соль и взбить вилкой. Добавить муку и замесить тесто.Тесто положить в пакет на 30 минут.
2
Начинка: Мясо помыть, разрезать на кусочки. Пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Добавить репчатый лук.
3
Тесто нарезать на равные кусочки
4
Раскатать
5
Слепить пельмени
6
В кастрюлю с кипящей водой добавить соль, и опустить пельмени, перемешать. Добавить лавровый лист. Варить до готовности.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4