Кулич сдобный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Бирюкова
Ингредиенты
- теплого молока 0,5 л
- сухих дрожжей 2 ст л
- сок лимона
- муки 1,5 кг
- ванилина 3 пакетика
- яичных желтков 8-10
- соли 1 ч л
- сахара 2-2,5 ст
- изюма 200-250 гр
- сахарной пудры 100-150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи, 1 ст л сахара, 1 ст муки. Оставить на 30 мин.
2
Добавить растопленное сливочное масло, соль, желтки оставить на 15 мин, добавить сахар, ванилин, муку, замесить тесто и оставить на 1 час.
3
Добавить 200-250 гр промытого и обсушенного изюма, еще раз вымесить, дать немного тесту отдохнуть минут 15-20.
4
Заполнить формы для выпечки на 1/3, оставить подниматься.
5
Выпекать в духовом шкафу, время зависит от объема форм и вашей духовки. Выложить куличи на салфетки, немного остудить, верх смазать белковой глазурью: 1 яичный белок взбить с сахарной пудрой, несколько капель лимонного сока. Украсить по вашему желанию и фантазии.
Куличи получаются очень сдобные и вкусные.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!