avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич сдобный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич сдобный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Бирюкова

Ингредиенты

  • Теплого молока 0,5 л
  • Сухих дрожжей 2 ст. л.
  • Сок лимона
  • Муки 1,5 кг
  • Ванилина 3 пак.
  • Яичных желтков 8-10
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 2-2,5 стак.
  • Изюма 200-250 г
  • Сахарной пудры 100-150 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи, 1 ст л сахара, 1 ст муки. Оставить на 30 мин.
2
Добавить растопленное сливочное масло, соль, желтки оставить на 15 мин, добавить сахар, ванилин, муку, замесить тесто и оставить на 1 час.
3
Добавить 200-250 гр промытого и обсушенного изюма, еще раз вымесить, дать немного тесту отдохнуть минут 15-20.
4
Заполнить формы для выпечки на 1/3, оставить подниматься.
5
Выпекать в духовом шкафу, время зависит от объема форм и вашей духовки. Выложить куличи на салфетки, немного остудить, верх смазать белковой глазурью: 1 яичный белок взбить с сахарной пудрой, несколько капель лимонного сока. Украсить по вашему желанию и фантазии. Куличи получаются очень сдобные и вкусные. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями