4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Говядина по-кремлёвски. Вкуснейшее мясо на сливочном масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Мясо по-Кремлёвски - это нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном...
120 минут
4 порции
12
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Луковица 2 штуки
- Чеснок 1 головка
- Вода 150 мл.
- Соль 1 ст. ложка
- Масло сливочное 180 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Уксус столовый 9% 1 ст. ложка
Шаги приготовления
170
человек планируют готовить
1
Режу говядину на кусочки средних размеров. НЕ МЕЛКО, иначе мясо разварится.
2
Кольцами режу луковицы.
3
Очень мелко рублю чеснок.
4
Масло разрезаю на несколько кусочков.
5
В кастрюлю с толстыми стенками (можно использовать казан) укладываю плотно мясо и поверх выкладываю лук.
6
Выкладываю лук, заливаю тёплую воду и поверх лука кладу сливочное масло. Довожу до кипения и тушу на слабом огне 60 минут под крышкой.
7
Спустя час добавляю соль, сахарный песок, уксус и чеснок. Продолжаю тушить на слабом огне ещё 60 минут под крышкой.
8
Говядина готова! Подробнее о рецепте в коротком видео:
9
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
