Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжья печень по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Сама по себе печень имеет довольно необычный вкус, а в сочетании с соусом на основе...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
23 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
258 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени 700 г
- Репчатого лука 1 гол.
- Чеснока 3 зуб.
- Крахмала 1 ст. л.
- Мёда 1 ч. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Соевого соуса 5 ст. л.
- Соль, перец, имбирь, паприка
- Растительное масло
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Печень, помыть, удалить пленку и нарезать крупными кусочками. Замочить на 10 минут в молоке.
2
Затем молоко слить, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, имбирь и паприку. Залить 100 мл воды, всыпать крахмал, перемешать и оставить на 10 минут.
3
Приготовить соус: смешать томатную пасту, соевый соус, мёд, добавить 100 мл воды.
4
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5
Добавить к луку печень, жарить 10 минут.
6
Влить соус, посолить при необходимости, довести до кипения, затем убавить огонь, тушить 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
