Лодочки из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Soul Kitchen
4 порции
3
Ингредиенты
- картофель 1 кг.
- мясо 400 гр.
- шт. лук репчатый 1
- шт. яйцо 1
- шт. огурцы соленые 3-4
- слоеное тесто 500 гр.
- твердый сыр 50 гр.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Картофель отварить и сделать пюре.
2
Мясо порезать кусочками, лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3
Огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные)
4
Размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три.
5
Выкладываем в центр две, три ложки столовые приготовленное пюре, в центр обжаренное мясо и резанные огурчики.
6
Теперь заворачиваем поочередно каждую лодочку.
7
Выкладываем на противень, смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
8
Ставим в разогретую до 180°С духовку до готовности (20-25 мин.) Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Лариса Новак
оставил(а)
Soul Kitchen, спасибо Вам за вкусный рецепт лодочек 👌🌸, готовила открытыми пирогами 😊
12 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!