
Супчик сытный и вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Это что то между первым и вторым блюдом, но больше все таки первое!
Ингредиенты
- мясо свинина (соломкой/кубиками) 300-400 г
- средних картофеля 4
- стакан(150-200 мл) макароны небольшого размера 1
- небольшая морковь (кубиками) 1
- луковица средняя/большая 1
- перец сладкий (кубиками/соломкой) 0,5-1
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (свежая/сушёная) у меня и то и другое
- вода, это по своему усмотрению, как любите по гуще/по жиже 2-3 л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо порезать, потушить до п/готовности, пусть влага выпарится (а теперь, если хотите поджарьте на масле или просто потушите с овощами), добавить лук и морковь, обжарить минут 5, затем перец, обжарить/потушить минуты 4, затем картофель и воду, закипит и ещё минут 7 (зависит от размера и сорта картофеля по развариваемости) после добавить макароны и варить до готовности. Чеснок можно вместе с луком добавить, либо в конце и дать настояться минут 20. Перед подачей посыпать зеленью.



4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями