Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Кальмары с овощами и рукколой»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Михайлович
Ингредиенты
- Кальмара 2 шт
- овощей микс 🌽 🥔 🍅 300 гр
- руккола 1 упаковка
- сливок 10% 200 мл
- Специи по вкусу
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кальмар очищаем, режим кольцами. Выкладываем в глубокую тарелку, заливаем кипятком на 1 минуту, сливаем воду и заливаем ещё раз кипятком на 1 минуту. Я не варю кальмары никогда. Если заливать кипятком и сливать вовремя они остаются более мягкими)
2
Обжариваю кальмар в сливках 3-5 минут. Солю, перчу, добавляю сушеный чеснок.
3
Нарезаем мелко овощи. Тушим отдельно минут 5
4
Выкладываем все на тарелку) рукколу поливаем соусом из сливок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
