Ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nastasiya
Я впервые делала именно ягодный, решила сделать эксперимент и приготовить по рецепту...
30-40 минут
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Малина 100 г
- Клубника 100 г
- Мука 200 г
- Масло 150 г
- Сахар 50/50 г
- Крахмал 50 г
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
🔸Тесто:
Берём муку, сахар 50г и масло(потертое/порезанное) и вымешиваем в крошку. Затем добавляем яйцо и вымешиваем однородную массу, чтоб можно было сделать шарик.(долго не нада месить). Отправляем в холодильник на мин 20.
2
🔸Начинка:
Смешиваем все ягоды с сахаром(кому мало можно больше добавить) и ставим на медленный огонь. Когда немного закипит можно добавлять крахмал (смешать крахмал в 100г воды и вылить в ягоды). Все мешаем до однородной массы. Увидите если густой очень можно немного добавить водички. Как приготовиться дать остыть.
3
🔸Делаем пирог:
Вытаскиваем тесто и распределяем по форме(делаем небольшие бортики). Небольшой кусок теста оставим для полосок. Вилочкой да лаем дырочки в тесте. Выкладываем охлаждённое ягоды. Из остатка теста делаем полоски и выкладываем сверху как вам нравиться. Выпекать в духовке на 200 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита🤤🥧
Если хотите больше рецептов заходите в мой Инстаграмм @kippinkasport
4
Если хотите больше рецептов заходите в мой Инстаграмм @kippinkasport
5
Https://www.instagram.com/kippinkasport
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!