
Простой заливной пирог с картошкой Potato Pie recipe Πίτα με πατάτες
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Простой заливной пирог с картошкой готовится легко и быстро,
и не тратится время на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форма 20х30
- Яйца 3
- Картофеля 2-3 шт.
- Соли 0,5 ч. л.
- Молока 200 мл
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Цедра лимона 1 шт.
- Соды 0,5 ч. л.
- Муки 175 г
- Полутвердого сыра любого, какой есть в холодильнике 250 г
- Творога или сыра фета 200 г
- Чеснока пропущенного через пресс 2 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Рубленной зелени 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель почистить нарезать на тонкие ломтики, помыть и обсушить бумажным полотенцем, можно и без картофеля, только с сыром.
2
Картофель можно заменить и на другой овощ например баклажаны или цукини. Посолить, поперчить и посыпать любой любимой приправой.
3
Выложить картофель на простеленный бумагой для выпечки и промазанный маслом противень, промазать маслом и запекать в духовке на режиме гриль до нежно золотистого цвета
4
Приготовим тесто.Смешать яйца, соль, соду, лимонный сок и цедру с молоком на небольшой скорости миксера, можно ручным венчиком, добавить муку и хорошо перемешать.
5
Готовый картофель нарезать на средние кусочки
6
Приготовить начинку. Смешать выбранную зелень(у меня молодой лук), чеснок, слегка взбитое вилкой яйцо, сыр, творог или сыр фета и картошку, перемешать
7
В смазанную маслом форму выложить половину теста и затем начинку
8
Полить оставшимся тестом
9
Посыпать небольшим количеством сыра и выпекать в хорошо разогретой духовке 30-35 минут,до аппетитно золотистого цвета.
10
Дать немного остыть и нарезать на порционные кусочки
11
Приятного аппетита
4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




























































































