
Тыквенные сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Олеся🍒 🏃♂️
Мягкие, нежные, румяные, с хрустящей корочкой... они восхитительны со сливочным маслом,...
Ингредиенты
- растопленного до густоты сметаны и охлажденного сливочного масла 30 г
- сахарной пудры 3-4 ст. л.
- тыквенного пюре (тыкву отварить и пюрировать) 1/2 стакана
- яйцо 1
- молока 1/2 стакана
- муки 2 1/4-2 1/2 стакана
- разрыхлителя 2 ч. л.
- соли щепотка
- сахарной пудры для посыпки 1 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на Т 220*С, противень застилаем пергаментом и смазываем его. Масло и просеянную сахарную пудру взбить миксером в однородную массу.
2
Добавить пюре, яйцо, молоко всё соединить в однородную массу. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Аккуратно ввести во влажную массу.
3
Выложить массу на припылённую мукой поверхность и слегка вымесить. Раскатать тесто в пласт толщина 2 см, вырезать из теста сконы желаемого размера, выложить на пергамент, слегка смазать молоком и выпекать 10 - 12 минут.
4
Приятного чаепития!



4.881460
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)