Быстрые сочные котлеты из мясного фарша и зелени

Name: Быстрые сочные котлеты из мясного фарша и зелени
Ingredients: мясо (мясной фарш) 1 кг; зелень (черемша, шпинат) 100-150 г; репчатый лук 100 г; соль 13 г; вода 50 мл; перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking

Рецепт простых котлет из мясного фарша со свежей черемшой и шпинатом. Мясо - какое вам...

Ингредиенты

мясо (мясной фарш) 1 кг

зелень (черемша, шпинат) 100-150 г

репчатый лук 100 г

соль 13 г

вода 50 мл

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ https://youtu.be/2NHLX95EM3Y Вымыть зелень. Мясо и лук нарезать под мясорубку. Пропустить фарш из зелени, мяса и лука через среднюю решетку. Добавить соль и перец.

Хорошо вымешать фарш. При вымешивании можно отбить. Смотря по густоте добавить воду, и перемешать. Закрыть пленкой и на полчаса убрать в холодильник.

Включить духовку и разогреть до 200° градусов. Подготовить противень. Выбрать панировку, у меня мука. Сформировать котлеты, смазать сверху растительным маслом. Отправить в духовку примерно на 30-35 минут. Приятного аппетита!

Детали и нюансы смотрите в видео ролике: