Лябани
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
Шарики нежной консистенции и пикантного вкуса, от которых так и веет востоком. Хороши с...
Ингредиенты
- йогурта 400 мл
- соль по вкусу
- растительного масла 150 мл
- сумаха щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В йогурт добавить соль и хорошо размешать.
Йогурт вылить в чистый холщевый мешочек и подвесить над раковиной, чтобы стекала сыворотка. Или дуршлаг выстелить марлей в 3-4 слоя и вылить йогурт. Оставить так на сутки. Получиться приятная на ощупь масса и слегка суховатая.
2
Взять небольшой кусочек массы и скатать в руках в виде шарика.
3
Сложить готовые шарики лябани аккуратно в сухую стеклянную банку, залить сверху оливковым или растительным маслом, добавив сумах (или другие пряные травы).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте !Классный рецепт.Скажите пожалуйста, а где оставить надо на сутки в подвешенном состоянии.В тепле или холодильнике?😉
22 февраля 2020 г.
Ответить
